ঘরেই তৈরি করুন ‘ডাবের পানি’

রবিবার, ১৯ মে ২০১৯ | ২:২৫ অপরাহ্ণ |

ঘরেই তৈরি করুন ‘ডাবের পানি’
ফাইল ছবি

গরমে ডাবের পানি স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারি। ইফতারেও এটি স্বাস্থ্যকর। কিন্তু সবসময় ডাব পাওয়া যায়না, আর পাওয়া গেলেও পানির পরিমাণ কম থেকে। তাই সহজ একটা উপায়ে আপনি ঘরেই তৈরি করতে পারেন ডাবের পানি। শুনতে আশ্চর্য লাগলেও, এমন কাজ করাটা কঠিন ব্যাপার নয়। চলুন দেখে নেয়া যাক রেসিপিটি-

উপকরণ: নারকেলের টুকরো শাঁস, সামান্য লবণ, পানি।

প্রণালী: প্রথমে নারকেলের শাঁসের টুকরোগুলোর সঙ্গে পানি মেশাতে হবে।

যতটুকু নারকেল থাকবে, পানি তার চার গুণ দিতে হবে। এবার খুব ভালোভাবে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। তারপর একটি ছাঁকনি দিয়ে মিশ্রণটি ভালোভাবে ছেঁকে নিন। এবার এতে খুব সামান্য পরিমাণ লবণ মিশিয়ে নিন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেলো ঘরে তৈরি ডাবের পানি। এবার ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা হলে ইফতারের টেবিলে পরিবেশন করুন-

মন্তব্য করতে পারেন...

comments

ঠাকুরগাঁও প্রেসক্লাবের সাধারন সম্পাদকসহ দুইজনকে কুপিয়ে জখম,আটক-১

কলেজপাড়া,মাজার রোড,ঠাকুরগাঁও-৫১০০, বার্তা বিভাগ-01763234375 অথবা 01673974507, ইমেইল- sangbadgallery7@gmail.com
প্রধান কার্যালয়ঃ বঙ্গবন্ধু সড়ক, আধুনিক সদর হাসপাতাল সংলগ্ন, বাসস্ট্যান্ড, ঠাকুরগাঁও-৫১০০

2012-2016 কপি রাইট আইন অনুযায়ী সংবাদ-গ্যালারি.কম এর কোন সংবাদ ছবি ভিডিও কর্তৃপক্ষের অনুমতি ছাড়া অন্য কোথায় প্রকাশ করা আইনত অপরাধ

Development by: webnewsdesign.com